Mešanico rozin, drugega suhega sadja in oreščkov imejte vedno v predalu pisalne mize. Tako boste pri roki vedno imeli zdrav prigrizek, ki vas bo rešil pred obiski avtomata s prigrizki.
?e namesto klasičnih prigrizkov izberete pest rozin, boste poleg bolj zdravega grizljanja zmanj??ali tudi občutek lakote in čez dan zau??ili manj kalorij, je pokazala nedavna raziskava.
Raziskovalci s kanadske univerze v Torontu priporočajo grizljanje rozin, saj so se te v njihovi raziskavi izkazale kot odlično ??ivilo za zamenjavo klasičnih prigrizkov, ??e posebej pri otrocih. V trimesečni raziskavi so sodelovali deklice in dečki, stari od 8 do 11 let, vsi normalne telesne te??e. Vsi so se prehranji enako, odvisno od dneva pa se je razlikoval njihov prigrizek, ki je bil včasih pest rozin, drugič sve??e grozdje, tretjič čips in četrtič čokoladni pi??koti.
Pest rozin poveča občutek sitosti
?eprav so vsi prigrizki zmanj??ali lakoto, pa so rezultati pokazali, da so otroci, ki so za prigrizek u??ivali rozine, tisti dan zau??ili veliko manj kalorij kot takrat, ko je bil na vrsti drug prigrizek. Otroci so vsak dan jedli zajtrk, jutranji prigrizek, kosilo in večerjo doma po ??oli.
Bolj??e kot sve??e grozdje?
Ko so otroci za prigrizek u??ivali grozdje, so tisti dan zau??ili 56 odstotkov več kalorij, ko so u??ivali čips, 70 odstotkov, ko so u??ivali čokoladne pi??kote, pa kar 108 odstotkov več kalorij kot takrat, ko so u??ivali rozine. Raziskovalci zaključujejo, da so rozine dober in zdrav prigrizek za uravnavanje zdrave telesne mase otrok.
STE VEDELI?
- Rozine imajo zelo veliko antioksidantov, ki varujejo imunski sistem, zavirajo staranje ko??e in telo varujejo pred prostimi radikali.
- Vsebujejo tudi veliko naravnega sladkorja, kar organizem hitro oskrbi z energijo, bogate pa so tudi z vlakninami, kalcijem, ??elezom in kalijem.
- U??ivanje rozin preprečuje nastanek zobne gnilobe in ??čiti obzobno tkivo.
- Tako kot pri predelavi drugega suhega sadja nekateri proizvajalci tudi grozdne jagode pred su??enjem po??kropijo z ??veplom, kar prepreči temno barvo rozin. ?eprav so zlato obarvane rozine morda privlačnej??e, pa so zdravju veliko bolj koristne temne.
NAMIG ZA U??IVANJE:
Rozine prime??ajte mlečnemu ri??u, kosmičem, carskemu pra??encu ali pecivu.
|
