KUHINJA.COM | Medenjaki ...
|
Torek, 24.December 2024 ob 10:15:41
| 
 |
|
|
Sestavine:
250g ostre moke
250g mehke moke
1 čajno žličko sode bikarbone
80g masla ali margarine
200g sladkorja v prahu
2 jajci
190g medu
2 žlici kisle smetane
malo cimeta in mletih klinčkov
sesekljana limonina lupina
Priprava:
V posodi zmešamo sodo bikarbono in moko, ter na sredini naredimo luknjo, v katero damo ostale sestavine. Zmešamo z mešalnikom in oblikujemo v poljubno obliko. Za lažje oblikovanje, lahko roke navlažimo z vodo, da preprečimo sprijemanje testa. Med pripravo segrejemo pečico na 140 stopinj, kjer medenjake pečemo približno 20 minut. Uporabimo ventilator.
Ko so medenjaki ohlajeni jih lahko premažemo z mešanico limoninega soka in sladkorja v prahu ter jih za 10 minut postavimo v pečico segreto na 100 stopinj.
|
| Zadnji poseg: Torek, 24.December 2024 ob 10:17:34 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 136 branj, 4 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
