225 g piškotov, najbolje »digestive« 100 g stopljenega masla
NADEV
250 g maskarponeja 600 g kremnega sira 2 jajci 2 rumenjaka lupinica 3 limon 4 žlice moke 175 g sladkorja
PREMAZ IN OKRAS
1,5 dl kisle smetane 3 žlice limonove kreme ali marmelade pest malin (po želji)
Priprava
Pečico segrejemo na 180 °C. Dno modla za torte premera 23 cm obložimo s papirjem za peko. Piškote damo v multipraktik in jih zmeljemo v fine drobtine, nato jih zmešamo s stopljenim maslom. Piškotno mešanico enakomerno razporedimo po dnu modla, dobro pritisnemo in postavimo v hladilnik.
V veliki skledi dobro z mešamo v se sestavine za nadev, maso prelijemo v model in pečemo 35 do 40 minut, da je torta pečena, a še malce mehka.
V veliki skledi dobro z mešamo v se sestavine za nadev, maso prelijemo v model in pečemo 35 do 40 minut, da je torta pečena, a še malce mehka.
PODLAGA
Natisni