TISKANJE RECEPTA | Kumarična solata z jogurtom ...
Kumarična solata z jogurtom
|
 Sestavine:
4 kumare
1 čebula
180 g navadnega jogurta
2 zvrhani žlici kisle smetane
2 žlici jabolčnega kisa
3 žlice olja
lupinica četrt limone
sol, poper
Priprava:
Solata: kumare olupimo in po dolgem razpolovimo.
Če so v sredini že velike peške, jih ven postrgamo z žličko, sicer jih pustimo.
Kumare z mandolino narežemo na tanke rezine.
Čebulo olupimo in jo prav tako narežemo na tanke rezine.
V posodici zmešamo vse sestavine za preliv, ki ga nato zlijemo k solati.
Premešamo in po želji prilijemo še malo hladne vode – midva imava namreč to solato rada ekstra žmohtno.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni