Juho s smetano zavremo. Vanjo z roko nadrobimo star kruh in pustimo, da se namoči. Pazimo, da ne uporabimo prevelikih rezin kruha, da ne dobimo pregoste zmesi. Pustimo vreti še kakšni dve minuti in odstavimo.
Nato vročo omako vlijemo v univerzalni mešalnik, dodamo gorčico in sveže nariban hren. Vse skupaj zmešamo v gosto kremno omako, ki jo na koncu oplemenitimo s sveže mletim poprom.
Sestavine:
Natisni