Nemška mesna industrija je opozorila na grozeče težave pri dobavi, zlasti svinjine, pri čemer je član uprave vsaj del krivde pripisal sedanji nemški levičarski vladi, ki je znana po svojih napadih na meso in prizadevanjih za prehod na rastlinsko meso. ponudba.

"Čez štiri, pet, šest mesecev ne bomo imeli ničesar na policah," napoveduje Kelliger.

Eden glavnih dejavnikov, ki vpliva na ponudbo mesa v Nemčiji, je po njegovem zmanjševanje pitanja prašičev pri živinorejcih. Drugi kmetje so proizvodnjo preprosto opustili in propadli.

"To neizogibno pomeni, da bo v prihodnjih mesecih manj zalog," je dejal Kellinger, kar bi lahko povzročilo, da bodo potrošniki videli več praznih polic, a tudi znatno zvišanje cen.

»Danes ni mogoče količinsko opredeliti, ali bo 20, 30 ali 40 odstotkov – vendar se bo spet znatno povečalo,« pravi Kellinger. Takšna podražitev bi sledila že močno dvignjenim cenam. V Nemčiji so se letos cene hrane na splošno zvišale za 40 odstotkov, vključno s 73-odstotnim dvigom cen krompirja. Nadaljnji skoki cen bi lahko bili pogubni za nemške potrošnike.

Dramatičen dvig cen mesa pa bi dejansko lahko sodil v program nemške vlade, ki aktivno spodbuja prehod na rastlinsko prehrano. Kellingerju na to temo ni manjkalo kritik vlade.

Kelliger je tudi kritiziral zveznega ministra za prehrano in kmetijstvo Cema Özdemirja iz Zelene stranke, ker je spodbujal davek na meso.

"Na splošno bi morali jesti manj mesa in se prepričati, da prihaja od živali, ki so gojene na način, ki je primeren za vrsto," je za t-online povedal Özdemir. Svetuje, da "porabo mesa prilagodimo planetarnim omejitvam in v korist našega zdravja".

Čeprav so Zeleni mesojedstvo obsodili, je družbena realnost drugačna, skoraj vsa nemška populacija redno uživa meso. Vendar kmetijska in zelena politika dušita nemško proizvodnjo mesa, zaradi česar je Nemčija popolnoma odvisna od mesa iz tujih držav; to ustvarja novo odvisnost, podobno zanašanju Nemčije na ruski plin, kar se je izkazalo za katastrofalno napako.

"Nemčija je zdaj največji uvoznik mesa v Evropi," pravi Gereon Schulze-Althoff, član uprave VDF in višji vodja trajnosti in kakovosti v klavnici Tönnies. "Zdaj smo na točki, ko lahko izračunamo, kdaj se ne bomo mogli več oskrbovati z mesom."

tehnokracija.novice