KUHINJA.COM | Velikonočni zajčki iz mlečnega testa ...
|
Ponedeljek, 09.Marec 2026 ob 12:37:39
| 
 |
|
|
Sestavine:
0,5 kg gladke moke
2 žlici sladkorja
pol žličke soli
350 ml mleka
20 g kvasa
1 rumenjak
1 skodelica klinčkov
Priprava:
Moko, raztopljen kvas, sladkor, sol in mleko zgnetemo v kvašeno testo.
Pustimo vzhajati eno uro. Nato testo razdelimo v kepice, težke po 50 gramov. Testo oblikujemo v majhne hlebčke, ki jih nekoliko sploščimo.
S škarjami na obeh koncih izrežemo ušesa.
Za oči naredimo luknjice ali vbodemo po dva klinčka. Zajčke premažemo z mešanico jajca in mleka.
Zložimo v namaščen pekač in jih pečemo 30 minut na 160 stopinjah Celzija.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 09.Marec 2026 ob 12:41:39 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  0%
Tiskanj: 2
Komentarjev: 0
111 branj
|
|
|
|
